10.3969/j.issn.1674-893X.2014.05.011
高职“连锁企业门店营运管理”项目化课程开发的思路与实践
高职教育不但培养学生掌握某一专业的基础理论与基本知识，更重要的是培养他们具有某一岗位群所需要的生产、建设、管理、服务第一线工作的操作和组织能力。“连锁企业门店营运管理”是连锁经营管理专业的核心课程，其教学目标在于培养学生在连锁门店（主要是大型连锁超市）主要岗位的操作技能。立足职业教育的特点，在项目课程开发理论的指导下设计八个学习型项目，推行项目化教学，在课程开发方面进行了大胆探索与实践。
连锁企业、门店营运管理、项目化、课程开发
G710(职业技术教育)
湖南省教育科学“十二五”规划2012年度立项课题《基于“CTPE”的高职人才培养模式创新研究》XJK012CZJ019
2014-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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