10.3969/j.issn.1007-810X.2001.03.024
胆石症与营养
本文综述近年我国胆石症的流行病学、病因学特点及其与营养因素的相关性。我国胆石症的发病呈现出与西方国家相接近的趋势，胆囊的胆固醇结石发生率上升了3倍，饮食结构的变化(比如脂肪摄入的增加)、胆管感染的发生率下降是造成这种变化的主要原因。膳食中的多种营养素，比如膳食纤维、维生素C、叶酸、铁、锌、钙和镁是胆石症的保护因素，人们发现胆石症病人正是这些营养素缺乏所致。完全胃肠外营养是一种越来越常用的营养支持手段，但它却会增加胆石症的发生。低脂膳食能够缓解症状，所以低脂膳食是最主要的治疗原则。
胆石症、营养、流行病学、病因学、治疗
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R657.42(外科学各论)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共3页
188-190
