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10.3969/j.issn.1001-0645.2004.07.022

大蒜素-β-环糊精包合物的制备及大蒜素的含量测定

引用
采用研磨法制备了大蒜素-β-环糊精包合物,用正交设计对包合物制备条件进行了优化.大蒜素-β-环糊精包合物制备的最佳条件:β-环糊精12 g,大蒜素1 mL;温度25 ℃;反应介质pH=6;研磨时间2 h.用气相色谱法测定了包合物中大蒜素的含量.

大蒜素-β-环糊精包合物、研磨法、正交设计、气相色谱

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R917(药物基础科学)

2004-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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北京理工大学学报

1001-0645

11-2596/T

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2004,24(7)

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