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施用纳米肥料对小麦微结构和营养品质的影响

引用
为了研究施用纳米肥料399植物生长剂后小麦籽粒微结构和营养品质的变化,通过扫描电子显微镜(SEM)观察比较了施用和未施用399植物生长剂的小麦籽粒的外部形貌和截面特征.通过观察发现,399植物生长剂对表皮细胞、糊粉层及胚乳的生长都有促进作用.对小麦蛋白质、脂肪、粗纤维和重金属的质量分数进行了检测分析.结果表明,施用399植物生长剂的小麦蛋白质质量分数提高了8%以上,粗脂肪质量分数提高了5%以上;粗纤维、铅的质量分数与399植物生长剂的施用没有正相关性.

纳米结构材料、纳米肥料、纳米生物工程、小麦

37

S129;S145.5(农业物理学)

国家"九七三"计划资助项目2006CB705601

2011-08-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

314-320

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北京工业大学学报

0254-0037

11-2286/T

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2011,37(2)

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